C
4 Sæt dækslet på kanden og drej det i pilens retning til det ikke kan
komme længere.
Tappen på dækslet dækker nu håndtaget på kanden.
C
5 Tragten kan sættes på låget.
6 Sæt netstikket i en stikkontakt som tændes.
Ingredienser og gode råd
- Anvend frisk frugt og grøntsager,da de er mest saftige.Ananas,
rødbeder, blegselleri, æbler, agurker, gulerødder, spinat, meloner,
tomater, citrusfrugter og druer er specielt velegnede.
- Det er ikke nødvendigt at fjerne tynde skræller eller hinder. Kun
citrusfrugter, ananas og ukogte rødbeder skal skrælles. Fjern også det
hvide lag skræl i citrusfrugter, da dette har en bitter smag.
- Når man laver æblejuice, skal man huske, at konsistensen afhænger af
de æbler, der bruges. Nogle æblesorter giver tynd saft, andre sorter
en noget tykkere saft.Vælg den æblesort, som giver den konsistens,
De foretrækker.
- Æblesaft bliver hurtigt brun. Denne proces kan man forsinke ved
tilsætning af nogle få dråber citronsaft.
- Frugt, der indeholder meget stivelse, f.eks. bananer, papaya, avocado,
figner og mango egner sig ikke til saftpresning. I stedet foreslås det at
anvende en foodprocessor eller (stav)blender til denne type frugt.
- Grøntsagsblade og stilke fra f.eks. salat kan også kommes i
saftpresseren.
- Drik saften straks efter presningen, da saft hurtigt mister smag og
næringsværdi, når den kommer i kontakt med luften.
DANSK 13
